MC-forumet.no

Nå i disse leie og lidende koronatider
kjøpte jeg en flaske med eplesider
Husker faktisk ikke av hvilket merke
men jeg ble iallfall så blid som ei lerke
Nå jeg ligger i senga med Paraset og lider....

Mange har jo rabulert over ekte Hardangersider™
Joda, har fått smake på den og den er absolutt innafor.

Latvia er jo et land som ikke er helt ukjent for epler. Epletrær gror som ugress og vilt i skogen.
Så da lot jeg blø €6,75 på ei lokal flaske. Jeg skal være den første til å innrømme at jeg ikke kan påberope meg å være noe sidermann og iallefall ingen kjenner. Men denne her falt meget godt i smak. Ikke søt, ikke sur. Meget fremtredende eplesmak og et smaksbilde som passer en ølgane perfekt. Kort sagt, blir flere av denne

Artig sammentreff!
Nå måtte jeg faktisk labbe bort til kjøleskapet å hente flasken jeg åpnet i sta.
Servert i ekte Hardanger-krystall (senepsglass)
Der må jo fotograferes når sider ble satt på dagsordenen
Trengte eplemost (som jeg ikke har) til en fleskeknoke-oppskrift.
Så da ble denne flasken fra pre-pokerrunnet 2020 åpnet, (å nu er den snart tom)
Det skal nevnes at jeg var betraktelig mer fornøyd med smaken efter 1 1/2 års lagring, enn jeg var på den opprinnelige smakingen i Hardanger 2020