Dagen er kommet, en liten høytid i seg selv for oss som er glad i øl, det er Tomasmesse! Der er mange gode øl, men Tomasmesse er en jeg kommer tilbake til hvert år som en av favorittene. Juleøl brygget med inspirasjon fra belgisk klosterbryggeri, mørkt og godt øl som tar oss et steg nærmere jul.
Tomasmesse fra gammelt av, 21. Desember var dagen man skulle prøvesmake juleølet. Det stod skrevet i gulating loven at alle bruk skulle brygge øl til jul og om man ikke brygget på tre år skulle man miste alt man eide til biskopen og kongerike.
(Info om Tomasmesse er tatt fra hukommelsen så enkelte små faktafeil kan forekomme)
Sent fra min SM-G965F via Tapatalk