Page 99 of 137

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 25 Sep 2021 22:45
by Spiritofwinter
Hadde en liten handletur på polet i dag, ble litt forskjellig som skal smakes fremover.
USER_SCOPED_TEMP_DATA_MSGR_PHOTO_FOR_UPLOAD_1632578099132_6847528851528388032.jpeg
Så var jeg på en av de lokale dagligvarebutikkene, der fant jeg noe jeg ikke har sett før.
USER_SCOPED_TEMP_DATA_MSGR_PHOTO_FOR_UPLOAD_1632601976479_6847629000356695509.jpeg
Hva skal man si... dette smakte surt og bittert... etter hvert som smaksløkene får kjenne litt mer på det så er der noe hint av tropisk smak, men fremdeles bitter men en lang sur ettersmak. Blir nok ikke mer av denne.

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 01 Oct 2021 17:53
by RuneMC
Denne har vel vært anmeldt tidligere, men smaken er som kjent delt som baken - eller helt ræva :)

Uansett er kombo mat + øl viktig for hvilket smaksinntrykk man får og denne passet ualminnelig godt som en dessert etter middag med hjemmelagede løk-karbonader.

Sjokolade stout med noter av sjokolade, kaffe og litt brente mandler :thumleft

Image

(...ja, det er unge Groot som er i potta i bakgrunnen... )


@Spiritofwinter Testet også den Papaya/Guava IPA'n senere på kvelden. Minner meg mest om en blanding av surøl, grapefrukt og litt epleskall. Dvs det blir "an aquired taste" :D

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 01 Oct 2021 19:18
by ojda
Prøver meg på en til fra Abby ale.
En St. Bernardus Abt 12, med 10% abv (Belgisk da må vite)👍

Frisk og smakfull.
Mye eple samt moderat sitrus i smaken.
Rett og slett veldig vellykket i min munn😋


20211001_190413.jpg








Ellers så har det passert 2 andre nye de senere uker, som også fikk klart godkjent😃

20210921_211549.jpg
20210919_175653.jpg

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 02 Oct 2021 21:01
by Roargutten
20211002_210044.jpg

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 11 Oct 2021 21:40
by ashland
Veeel :-k
Noen ganger er jeg glad jeg bare tar med en prøveøl. Ikke vond, men spesiel og litt flat.

DSC_7783.JPG

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 14 Oct 2021 20:06
by Borg
Dette var et meeget godt bekjentskap med rund fin smak med kaffe og sjokolade... snop.... :thumleft
Har du ikke smakt den så er det bare å glede seg

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 14 Oct 2021 22:36
by ojda
Borg wrote: 14 Oct 2021 20:06 Dette var et meeget godt bekjentskap med rund fin smak med kaffe og sjokolade... snop.... :thumleft
Har du ikke smakt den så er det bare å glede seg

Denne er så bra at den blir tatt med i 4’packs når dethandles =D>



3E080620-93F3-434C-8976-150D36B03B2A.jpeg

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 15 Oct 2021 10:02
by Domino
Som pilsdrikker er det mye fremmed for meg i denne tråden. Men som sjokoholiker blir jeg jo litt nysgjerrig på denne. Selges dette ølet i butikk, eller må man på Polet? Og ved hvilken temperatur skal det nytes?

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 15 Oct 2021 23:09
by ojda
Domino wrote: 15 Oct 2021 10:02 Som pilsdrikker er det mye fremmed for meg i denne tråden. Men som sjokoholiker blir jeg jo litt nysgjerrig på denne. Selges dette ølet i butikk, eller må man på Polet? Og ved hvilken temperatur skal det nytes?

Heisann Domino :D
Denne er på 12,3 volumprosent, så her må man nok på polet 8)
Men det er vært det ;-)
Et glass med slik drikke varer relativt lenge i glasset (noe man koser seg med på lik linje med en god rødvin),
Så jeg synes egentlig det er greit å starte den litt kald (ca 10*c) å heller ta seg god tid igjennom glasset :thumleft
Jeg synes absolutt du kan prøve den, det er en knallgod øl, men er en helt anneledes opplevelse enn lyst butikkøl :plystre

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 16 Oct 2021 12:42
by Domino
Jeg sjekket på Polet sine nettsider, og de nærmeste flaskene er i Tromsø. Så foreløpig får det stå på ønskelista. Men jeg har et langsiktig mål om å bevege meg litt utenfor komfortsonen når det gjelder øl. Og neste englandstur skal jeg teste bitter.

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 16 Oct 2021 13:46
by Bikeridr
Jeg har jo tidligere i tråden gitt uttrykk for at jeg liker (Mack) Bokkøl.
Dagens tur til den lokale alkopusheren hadde introtilbud på et nytt litauisk ølmerke, og jeg tenkte; hvorfor ikke?
Så jeg nøkka med meg to bokser og fikk på kjøl. Denne tok jeg ut av kjøleren ved ca 14°C, siden Bokk bør være litt "kjølig temperert" etter min smak.
Men :shock:
Enten har de feiltappa eller så har litauerne en helt egen oppfatning av hva Bokkøl er for noe. Nei, behøver jeg ikke kjøpe mer, annet enn på tilbud. Smaker egentlig som "export", altså pils som er litt sterkere. Denne står 6%.
IMG_20211016_143514.jpg
Men den avbildede sigaren er iallefall fortreffelig :thumleft

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 16 Oct 2021 14:52
by ojda
Domino wrote: 16 Oct 2021 12:42 Jeg sjekket på Polet sine nettsider, og de nærmeste flaskene er i Tromsø. Så foreløpig får det stå på ønskelista. Men jeg har et langsiktig mål om å bevege meg litt utenfor komfortsonen når det gjelder øl. Og neste englandstur skal jeg teste bitter.

Det er helt greit for polet at du bestiller 1 enkelt øl :thumleft
Har faktisk gjort det flere ganger selv :D
Men når du først er igang ville jeg undt meg en slik flaske i samme slengen, tror den vil falle deg i smak :thumleft




20210908_204946.jpg

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 17 Oct 2021 00:42
by Spiritofwinter
Hadde besøk av sjefen på jobb denne uken, første gang jeg møter han på 2 år og første gang jeg møter han som min sjef og ikke bare en annen kollega. Han hadde med seg div andre kollegaer jeg ikke visste om (stort firma) samt noen konsulenter. Resultatet ble at vi måtte ut på tur, på hotell og ut for en hyggelig aften. Sjefen min er da av den rette typen, samtlige fikk beskjed om å møte i hotellets resepsjon ca 1 time før mat. Der hadde han mer eller mindre tømt hotellets bar for øl som stod klar til å forsyne seg. Ingenting spennede utover Carlsberg, men slik er det med små hotell... Når der var tomt så var det å finne veien til restauranten der vi skulle ha middag.

Drikke til maten snakker vi ikke så høyt om (vin), men når maten var over var der et par forsiktige sjeler i enden av bordet som ville ha en øl til og de ville gjerne prøve noe nytt, men det var vanskelig å velge mellom div som jeg personlig ikke ville brydd meg veldig om. At den ene av personene var fra Kina og burde smake noe lokalt uten at de visste helt hva (1 alternativ på menyen!) gjorde det ikke enklere. Som den gode venn og kollega jeg er tok jeg på meg ansvaret og marsjerte til baren og ordnet opp. Vi var i Kinn kommune, så hva er mer naturlig enn at min Kinesiske kollega får smake en Kinn Dampen som var eneste alternativ. Liten restaurant på lite sted har dårlig utvalg. Flasken på 0,75L ble fordelt på 3 av oss så alle fikk smake litt.

Kinn var gode greier, så atter en gang ble det en tur til baren for å se hva de kunne grave frem. Mens vi drakk Dampen så hadde de tatt en runde i et annet kjøleskap og funnet et par flasker med Kinn Sjelefred som egentlig ikke stod på menyen, små flasker, men vi skulle jo bare smake, så det var helt greit. Samtidig begynte jeg å instruere litt om hvordan de skulle smake for å få frem mest smak og hva vi kunne kjenne av smaker til stor fornøyelse, spesielt for min Kinesiske kollega.
f166b96f-013e-408b-85da-49de2ef6bd63.jpg
Damene i baren hadde etter hvert forstått at jeg var en mann med et mål og kvelden var ikke over, de hadde gravd å lett rundt om å fant et par flasker fra Balder bryggeri. Ikke lokalt men likevel Norsk. Først ut en Porter, så en Bockøl.
imgly_1278097852309139148.jpg
Når vi så var ferdig med smaking og konsumering så måtte betjeningen beklage, de var ikke forberedt på slike tilstander og der var tomt. Når man også kombinerte det med andre gjester som ikke var like krevende så var det blitt ganske skralt av annet øl også. Omtrent samtidig gikk sjefen min forbi og informerte om at han avsluttet for kvelden og vi skulle møtes til frukost neste dag. Når jeg så gikk i baren for å gjøre opp for meg ble jeg informert om at sjefen hadde ordnet alt :D

Glade og småfulle sjanglet vi tilbake mot hotellet og Kineseren kunne informere om at i Kina var det restriksjoner, der var det kun kjip øl, jeg hadde åpnet en helt ny verden for han, han var veldig takknemlig og ville fortsette å smake ny annen type øl i tiden fremover :)

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 17 Oct 2021 07:49
by Bikeridr
Artig historie @Spiritofwinter :)
Ja, han kinamannen fikk vel øynene opp for andre ting enn "made in China" nå :thumleft

Re: Øl- mer enn bare pils

Posted: 22 Oct 2021 19:40
by ojda
Da legger jeg inn første kort i årets Juleøl-kabal👍
Jeg starter løpet med Nisse-mor fra Haand-bryggeriet.
Det er en trygg mørk, fruktig tradisjonell Juleøl på 6%
Denne kunne det greit handles 6-pack av🙌


20211022_192721.jpg