Øl- mer enn bare pils

Her kan du diskutere akkurat hva du vil, det trenger ikke være MC-relatert.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1021
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2015 KTM 1190 Adventure R
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Har en til Tomasmesse stående til en gang i romjulen, kan jo ikke kjøpe bare en når jeg først handler.

Men nå, luke 22 i årets kalender. Oslo Brewing Company sin Juletur. En tsjekkisk preget pils med noe julepreg (påstår de). For min del så smaker denne som en standard masseprodusert pils av den rimeligere varianten. Ingen høydare for min del, men sikkert noe for folk flest.

Hadde et håp om at det skulle ta seg opp med noen skikkelige smaksbomber nå siste dagene inn mot jul, men ikke noe som jeg merker så langt. Men fremdeles 2 luker igjen i kalenderen, og om der ikke er noe spesielt får jeg gå å se blant mine egne innkjøpte godsaker.

Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

User avatar
RuneMC
Posts: 1524
Joined: 26 Jun 2009 15:11
MC: 2016 CRF1000D
Location: Høvik

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by RuneMC »

Kjøpte endel hveteøl idag og denne fanget interessen ved å hevde at det er både weissen og dobbeltbokk. Vi snakker ølens svar på Ole Brum :D

En artig krabat med et snev av surøl i anslaget, et tydelig preg av bokkøl, men noe mer gjennomsiktig og lett enn det typiske bokkølet.
Alt i alt en ganske smaksrik variant som vinner seg etter noen slurker.
Ikke typisk juleøl, men kan absolutt brukes som juleøl og slår noen av de masseproduserte Ringnes-variantene ned i støvlene.
Ettersmaken assosieres med visse villgjærede munkebrygg fra Belgia f.eks.

For anledningen med tidsmessig juledekor fra Bauhaus :)
_DSC3515.jpg
User avatar
Borg
Posts: 1149
Joined: 14 Jun 2006 21:12
MC: Triumph Speed Triple RS
Yamaha Ténéré 700
Location: Larvik

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Borg »

Julefred... ja det ble det da omsider. Etter en dag under pisken til frua (hun ville aldri sagt seg enig), var denne øl'en nettopp hva den utga seg for:)
Kan anbefales.
Attachments
6D7C66BE-1DCF-46F1-B334-436B66EF469D.jpeg
_______________
Triumph Speed Triple RS & Yamaha Ténéré 700
JK95
Posts: 3352
Joined: 10 Oct 2015 10:40
MC: Ducati Streetfighter 1098
Location: Sør-Trøndelag

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by JK95 »

Har endelig kommet meg hjem til fruen i Sundsvall, så nå er det bare å kaste seg igang fra luke 8 i kalenderen \:D/
User avatar
RuneMC
Posts: 1524
Joined: 26 Jun 2009 15:11
MC: 2016 CRF1000D
Location: Høvik

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by RuneMC »

Nissebrygg juleøl fra Haandbryggeriet.

Hmm, kanskje litt mer kremet skum og litt mer avrundet i smaken, men ellers... i en blindtest hadde jeg fort tatt feil av denne og en vanlig Guinness...
Nei, dette traff ikke helt.

Litt nedtur etter favoritten Fatlagret Jul fra samme bryggeri.

...og pizza'en jeg nettopp laget har masser av smak så det æ'kke corona heller :D

Etter Nissebrygg måtte det bli sikringskost med en Lindisfarne Scotch Ale fra Ægir - langt bedre enn nissebrygget. 'nuff said...
Last edited by RuneMC on 23 Dec 2020 22:45, edited 1 time in total.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1021
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2015 KTM 1190 Adventure R
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Luke 23, nest siste øl i kalenderen, å i dag kommer det noe med mer smak enn forventet. De Tvende leverer Glühweizen. En weizbier med litt ekstra tysk julesmak. Skal ikke si noe stygt om en god weizbier, men her har de prøvd å kombinere med smakene av tysk gluewine. Kombinasjonen er ikke noen stor suksess for min del, det gir en slags weizbier med sur vinsmak, omtrent som jeg husker gluewine fra førjulstiden i Hamburg for noen år siden.

Jeg sier takk for minnene tilbake til Hamburg å julemarked, men nei takk til dette som en god øl jeg anbefaler videre.
User avatar
Kant1
Onkel
Posts: 2778
Joined: 06 Oct 2015 06:10
MC: BMW R1250GSA 2019
Yamaha XT 600 Ténéré 1987 (Ørkenreven)
Yamaha XTZ 660 Ténéré 1997 (Gamlegutten)

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Kant1 »

Da var dagen her, og jula ringes snart inn.
Kvelden før kvelden blei tilbragt med gode venner i lystig lag, og diverse delikatesser blei fortært.

På øl-siden blei det et gjennsyn med en god gammel tjekkisk pilsner, Stratoparmen
20201223_211431.jpg
Ukomplisert men rund og fin, med en ...hva skal man si? raffinert karbonering.
Små perlende bobler, mer som Farris Bris vs vanlig Farris (der vanlig norsk pils er karbonert mer som Farris)
20201223_211822.jpg
Så var vi innom en for meg, ny IPA fra Brooklyn.
IPA er normalt ikke min favorittsjanger, men denne var helt grei, moderat bitterhet, og litt dempet sitruspreg.
20201223_211654.jpg
Deretter glei vi over på rød vin og oster, men det er en annen historie
(Blei iallefall såpass salongberuset at dette innlegget blei satt på vent til idag)
Nothing last forever---- Nichts is für die Ewigkeit
Norges kanskje beste MC blogg:
http://www.kant1.no
Sesongstart 2019 27500km - 31450 km(StorTigern)
0 km (GSA)
JK95
Posts: 3352
Joined: 10 Oct 2015 10:40
MC: Ducati Streetfighter 1098
Location: Sør-Trøndelag

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by JK95 »

Da starter vi innhentingen, her kommer de fire fra i går, med luke 8 til og med 11 :D
IMG_20201223_172834.jpg
Først ut var en lys en. Her var jeg noe skeptisk, med vage minner fra tidligere Tequila-forsøk :plystre Den gjorde riktignok slik skepsis til skamme, den var mer som å få servert en Corona med lime, bare søtere :-k Hadde passet godt til noe i nærhet av glazed grillmat en varm sommerkveld :thumleft
IMG_20201223_203153.jpg
Lindemans Apple Lambic var spesiell. Har aldri prøvd "vanlig" Lambic, men at det var hint av belgisk hvete kan jeg kanskje gå med på, selv om det var mer som en form for eplecider med hint av øl enn øl med hint av eple.
IMG_20201223_212051.jpg
Hopfenweizen var en god sak å smake på, for en som liker hveteøl :D Ikke like "tam" som en Paulaner, men litt mer syrlig og frisk, helt klart innafor :thumleft
Snapchat-917661642.jpg
Kveldens siste ble denne, beskrevet som en weizenbock med hint av både banan og nellik, og ettersmak av sjokolade og brent sukker. Her har de truffet beskrivelsen meget bra, for både banan og brent sukker var meget merkbar :lol: Godt med smak, om enn kanskje litt mye også. Passer fint til en dessert, eller som dessert i seg selv, for dette var en mektig flaske :-#
User avatar
Palma
Posts: 3777
Joined: 09 Oct 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
BMW F650GS 2003 mod. "650'n" solgt 2018
BMW F800GS 2013 mod. "Bror"
Contact:

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Palma »

Nå gutter....har jeg sett lyset! Eller kanskje det var det dype mørket. Jr hadde med en slik hjem til jul, og du hildrande du at det er mulig! Denne MÅ dere teste. Her snakker vi fylde og smak i 1506! Dessert, veldig Bra med tilhørende ostekake laget av konditor/policeconstable yngste datter nå bosatt i Manchester.. Men tilbake til øllen... mørk, UTROLIG smakfull
Løp og kjøp. Ikke egnet som en sixpack på stranda. ImageImage

Sent fra min SM-A405FN via Tapatalk

User avatar
ojda
Bamsefar
Posts: 7795
Joined: 09 Apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
Location: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by ojda »

Palma wrote: 24 Dec 2020 22:39 Nå gutter....har jeg sett lyset! Eller kanskje det var det dype mørket. Jr hadde med en slik hjem til jul, og du hildrande du at det er mulig! Denne MÅ dere teste. Her snakker vi fylde og smak i 1506! Dessert, veldig Bra med tilhørende ostekake laget av konditor/policeconstable yngste datter nå bosatt i Manchester.. Men tilbake til øllen... mørk, UTROLIG smakfull
Løp og kjøp. Ikke egnet som en sixpack på stranda. ImageImage

Sent fra min SM-A405FN via Tapatalk

Åååå den så grådig god ut, det beste jeg veit :thumleft
Ikke øllen da🤥
Men ostekaka selvfølgeøig \:D/
2020: 17000km. 19: 16.6k. 18: 22k. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1021
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2015 KTM 1190 Adventure R
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Har faktisk stående et par bokser fra Cervisiam, har også smakt på noen av de tidligere variantene, mye godt der.

Glemte å melde inn luke 24 fra kalenderen i går, ble så mye annet som skjedde med julemat, julebesøk, julegaver og ikke minst juleøl. Men i siste luke var det Berentsens Brygghus sin Juleøl. Denne smakte jeg også for ca 1 år siden, ser at jeg synes smaken har blitt et hakk bedre i år. Her er det fin balanse i maltsmaken, ingenting ekstra tilsatt av verken krydder eller humle, en ren juleøl. God var den, men i forhold til andre alternativer som ble valgt utover kvelden så nådde den ikke helt opp i toppen. Men den var god å ha når jeg stod på kjøkkenet å laget julemat.
JK95
Posts: 3352
Joined: 10 Oct 2015 10:40
MC: Ducati Streetfighter 1098
Location: Sør-Trøndelag

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by JK95 »

Ble begrenset fra kalenderen selv i går, julaften skal det tross alt være hjemmelaget ingefærøl fra sjølen [-X Men tre stk ble det, luke 12, 13 og 14.
IMG_20201224_163103.jpg
Først ut var en småsær svenske. Skulle vel være en weis, men tilsatt appelsinzest så mye at det ble rett og slett litt for surt. Frisk, men for sur for meg :-#
IMG_20201225_103932.jpg
Neste ut ble en Hoegaarden, og dette var snadder \:D/ Rett og slett slik en belgisk hvete skal være :thumleft
IMG_20201225_103947.jpg
Sist ut ble denne, og ikke sjokkerende var det fremtredende smak av kaffe her :lol: God og solid stout, som utgjorde kveldens siste :thumleft
User avatar
ojda
Bamsefar
Posts: 7795
Joined: 09 Apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
Location: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by ojda »

Julaftenmenyen ble som følger😘


20201225_144934.jpg
20201225_144950.jpg
20201225_145021.jpg
20201225_145033.jpg
20201225_145044.jpg
2020: 17000km. 19: 16.6k. 18: 22k. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k.
User avatar
Bikeridr
Geocache General
Posts: 3267
Joined: 08 Oct 2015 09:28
MC: '11 Yamaha FJR 1300A
'19 Kawasaki Versys-X 300 ADV
Location: Babīte
Contact:

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Bikeridr »

@ojda hvor finner du dobbel-bokk'en fra Einstök?
Har leita og leita, finner den ikke lenger, hverken hjemme eller på polet i Norge :(
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1021
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2015 KTM 1190 Adventure R
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

@ojda godt å se at du hadde et greit utvalg i går, hadde selv både CB og Aass av samme type. Einstök er som nevnt over her et ønske om du kan informere om din leverandør, å den 7fjell ølen har jeg liggende til en dag nå i romjulen.

Akkurat nå, noe så simpelt som en Grans Bare øl. Rett og slett fordi det har blitt mye tung mat og øl i det siste, godt med noe enkelt og leskende inn i mellom.

Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

Post Reply