Øl- mer enn bare pils

Her kan du diskutere akkurat hva du vil, det trenger ikke være MC-relatert.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Luke 3 i kalenderen, Hogna Brygg sin Gull, golden ale.
Lys og lett, nesten litt kjedelig...
20241203_212829.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
ojda
Bamsefar
Posts: 9284
Joined: 09 Apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
+ en Rally til: 2022 - Honda CRF300 Rally "Doffen"👍😇
2023 - Aprilia Tuareg660 "Amanda" 🫣
Location: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by ojda »

Spiritofwinter wrote: 03 Dec 2024 21:30 Luke 3 i kalenderen, Hogna Brygg sin Gull, golden ale.
Lys og lett, nesten litt kjedelig...
20241203_21282


Litt nyskjerrig 🙄
Er det en samling 4.7%'ere du har i kalenderen, eller er det ''polvarer'' ?
2020: 17000km. 19: 16.6k. 18: 22k. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

ojda wrote: 03 Dec 2024 22:51
Spiritofwinter wrote: 03 Dec 2024 21:30 Luke 3 i kalenderen, Hogna Brygg sin Gull, golden ale.
Lys og lett, nesten litt kjedelig...
20241203_21282


Litt nyskjerrig 🙄
Er det en samling 4.7%'ere du har i kalenderen, eller er det ''polvarer'' ?
Kalenderen ble kjøpt på dagligvare, så det er nok kun 4,7% i år.
Men jeg har litt annet liggende fra polet også som skal konsumeres utover Desember :D
User avatar
ojda
Bamsefar
Posts: 9284
Joined: 09 Apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
+ en Rally til: 2022 - Honda CRF300 Rally "Doffen"👍😇
2023 - Aprilia Tuareg660 "Amanda" 🫣
Location: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by ojda »

Spiritofwinter wrote: 04 Dec 2024 11:08
ojda wrote: 03 Dec 2024 22:51
Spiritofwinter wrote: 03 Dec 2024 21:30 Luke 3 i kalenderen, Hogna Brygg sin Gull, golden ale.
Lys og lett, nesten litt kjedelig...
20241203_21282


Litt nyskjerrig 🙄
Er det en samling 4.7%'ere du har i kalenderen, eller er det ''polvarer'' ?
Kalenderen ble kjøpt på dagligvare, så det er nok kun 4,7% i år.
Men jeg har litt annet liggende fra polet også som skal konsumeres utover Desember :D
Tviler ikke på at du har sikret deg for Julen :thumleft :lol:
Lurte bare på i forhold til de du smaker på om dagen ;-)
2020: 17000km. 19: 16.6k. 18: 22k. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k.
User avatar
intruder
Posts: 4635
Joined: 03 May 2016 15:42
MC: 1993 Yamaha Virago 750
Location: Brumunddal
Contact:

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by intruder »

I dag ble det en Aass juleøl uten ,,, det smaker malt og humle og ifølge produsenten er dette en ideell juleøl :: :shock:

:smt111 om du skal kjøre rein og slede slede eller det er barn til stede :smt030 :smt030 :smt020
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Luke 4, Bådin Stetind, IPA.
En typisk IPA, mye fruktig smak av humle med rikelig bitterhet, akkurat som en IPA skal være.
20241204_215034.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Borg
Posts: 1776
Joined: 14 Jun 2006 21:12
MC: BMW R 1300 GS
Yamaha Ténéré 700
Location: Larvik

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Borg »

Spiritofwinter wrote: 04 Dec 2024 21:56 Luke 4, Bådin Stetind, IPA.
En typisk IPA, mye fruktig smak av humle med rikelig bitterhet, akkurat som en IPA skal være.
20241204_215034.jpg
Sikker på at du har kjøpt en julekalender? Synes både denne og den forrige ser veldig «ordinary» ut?
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Borg wrote: 05 Dec 2024 20:14
Spiritofwinter wrote: 04 Dec 2024 21:56 Luke 4, Bådin Stetind, IPA.
En typisk IPA, mye fruktig smak av humle med rikelig bitterhet, akkurat som en IPA skal være.
20241204_215034.jpg
Sikker på at du har kjøpt en julekalender? Synes både denne og den forrige ser veldig «ordinary» ut?
Tja, hvem vet, det stod noe om håndverksøl fra Norske bryggeri, det kan være så mangt. Jeg får smakt på ymse som jeg kanskje ikke hadde plukket opp ellers :)

Luke 5, Lervig "Fatøl"
Det smaker ikke akkurat fatøl, men det er vel gjerne meningen, en fin miks av malt og humle der verken den ene eller den andre er mer fremtredende. For å toppe opp denne har de tydeligvis brukt en gjær som setter en liten spiss på smaken. En av de få i kalenderen så langt som jeg faktisk gjerne kunne tatt en til av :)
20241205_214445.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
RuneMC
Posts: 2118
Joined: 26 Jun 2009 15:11
MC: 2016 CRF1000D
Location: Hyggen

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by RuneMC »

Dette er en relativ anmeldelse (alt er relativt)

Vinneren er 7Fjell Falalalator basert på "value for money"

Lucifer er nok ølens svar på gløgg. Altfor søt for meg..

Nordic Noir 3 er normalt ikke en øl jeg ville kjøpt til 219,- for 0,33l.... men litt interessant fordi den var mye mer smooth enn Lucifer og hadde mikrobobler ... aldri kjent mikrobobler i en øl før.... så kanskje den opplevelsen er verdt det...

Men avsluttet med 7Fjell Falalalator og foretrakk den...
20241205_215332.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Palma
Posts: 4808
Joined: 09 Oct 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
BMW F650GS 2003 mod. "650'n" solgt 2018
BMW F800GS 2013 mod. "800'n"
Honda Crf250L 2020 mod.
Location: Tjura
Contact:

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Palma »

Litt morsomt å se div juleølsmaking her og folks refleksjoner rundt de. Nå er jeg ikke stor fan av juleøl, blir litt "mye", men øl generelt er godt.
Har drevet litt siste ukene med forberedelser til neste år og ølservering, I kveld satt jeg ut en ferdig gjæret batch med Svabergs IPA til ColdCrush ute på verandaen, og fikk satt den over på fat nå nettopp. Gjæringen har gått veldig raskt og fint og FG på 1.010 er helt innertier i forhold til oppskrifta. Den smaker faktisk godt allerede nå. I går kom en Oatmealstout over på fat, den skal få stå på fat i kjelleren til neste år, den trenger det. Det blir ganske mange (5-6) helgetreff på meg neste år så regner med at det trengs noen fat med godt øl for å justere væskebalansen på skogen. Har 10 av 12 tomme corneliusfar à 19-21 l stående i kjelleren som skal fylles opp så det er litt jobb fremover, men det er gøy da. Bare ingen driver å drikker opp underveis :plystre.Fordelen med å gjære under trykk er jo hurtighet og ferdig karbonert øl :thumleft .
Svabergs IPA.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

RuneMC wrote: 05 Dec 2024 22:10
Vinneren er 7Fjell Falalalator basert på "value for money"
Ser at både du og @ojda liker denne, det tyder på at den er god og må smakes på :) Den finnes ikke på mitt lokale pol, men den finnes innenfor en ok kjøretur, skal plukke opp et par stk i løpet av helgen :thumleft
Palma wrote: 05 Dec 2024 22:21 Har 10 av 12 tomme corneliusfar à 19-21 l stående i kjelleren som skal fylles opp så det er litt jobb fremover, men det er gøy da. Bare ingen driver å drikker opp underveis :plystre.Fordelen med å gjære under trykk er jo hurtighet og ferdig karbonert øl :thumleft .
Det er godt å høre du jobber med forberedelsene til neste år Palma :thumleft
Skulle gjerne sagt at jeg brygget selv for tiden, men tiden strekker ikke til med små barn, jobb osv. Men alt utstyr står klart til jeg har tid igjen :) Det er jo som du sier gøy å brygge :)
User avatar
intruder
Posts: 4635
Joined: 03 May 2016 15:42
MC: 1993 Yamaha Virago 750
Location: Brumunddal
Contact:

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by intruder »

Gjorde en tur til Mjøstårnet i dag og på restauranten der unte jeg meg en Carlsberg lett på flaske...
malt og humlesmak men faktisk godt med noe a la " Olsendriver " til snaut 80 kroner :D

For et par år siden hadde jeg den glede å ta en kaffe på samme sted med Bikeridr og Spiritofwinter da de var på vei til Grustur i Øst ! :smt006
User avatar
Palma
Posts: 4808
Joined: 09 Oct 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
BMW F650GS 2003 mod. "650'n" solgt 2018
BMW F800GS 2013 mod. "800'n"
Honda Crf250L 2020 mod.
Location: Tjura
Contact:

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Palma »

Spiritofwinter wrote: 06 Dec 2024 11:28
Det er godt å høre du jobber med forberedelsene til neste år Palma :thumleft
Skulle gjerne sagt at jeg brygget selv for tiden, men tiden strekker ikke til med små barn, jobb osv. Men alt utstyr står klart til jeg har tid igjen :) Det er jo som du sier gøy å brygge :)
Du har hørt om FreshWorthKit vel @Spiritofwinter :-k Veldig greit i den litt kaldere årstiden, og utrolig kjapt.
Utpå våren blir det ordentlig brygging igjen med mesking og koking på verandaen :thumleft
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Luke 6, Kinn Julefred.
Dette er butikkutgaven, den finnes også i polutgave på rundt 8%. Mye maltsmak som forventet, på grensen til at det smaker brent treverk, nesten litt i mørkeste laget for en butikkøl, men god var den :)
20241206_204853.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Spiritofwinter
Posts: 1731
Joined: 11 Oct 2015 23:19
MC: 2022 Husqvarna Norden 901
1979 Honda CX500C, Vinterprosjekt
Location: Ørsta

Re: Øl- mer enn bare pils

Post by Spiritofwinter »

Siden det er fredag kjører vi på med en juleøl fra polet også.
Lindheim Ølkompani, Bestefars Jul, 6%
Mørk og fin på farge, men lite maltsmak og mye både lukt og smak av humle. Og med humle så får man mye bitterhet i ettersmaken. Hadde den vert lysere i fargen hadde man tatt den for å være en IPA, eller APA siden den er amerikanskinspirert ifølge flasken.
20241206_220047.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Post Reply