Øl- mer enn bare pils

[Bikeridr]

Jeg får ta deg igjen fra 10. des. når jeg kommer hjem. Er for øyeblikket i samme "uniform" som deg, Spirit, med "MOWI" påskrevet arbeidsklærne

[Spiritofwinter]

Dagens øl er en av de man plukker kun for navn og boks, normalt sett har de mer spenstige designene noe spenstig smak.
Vocation Brewery, Can't catch me, gingerbread stout på 8,4%
Hadde god tro på denne, mørk øl med hint av pepperkake, men så feil kan man ta... den lukter og den smaker ingefær, noe som i denne settingen blir helt feil. Ja jeg vet at det finnes spesifik ingefær øl, men gingerbread betyr pepperkake og dette er en mørk stout og skal ikke smake som en te man drikker ved forkjølelse.

20241125_211012.jpg

[ojda]

Har fått litt sansen for 7Fjell sine øl. Falalalalator skuffet ikke og kan være ideell til julemat. Litt søt men ikke for søt, mørk men ikke for mørk og litt delikat bitterhet i ettersmaken som passer bra til mat.

Slett ikke værst RuneMC, slett ikke værst

20241126_214337.jpg

[Spiritofwinter]

Mack Tradisjonell Julebokk, 9%.
Mye smak av mørk malt, på grensen til at det smaker litt brent i ettersmaken. Alkoholprosenten gir det lille ekstra, jamt over en god bokkøl.

20241126_220211.jpg

[ArcticTiger]

Idag ble det Harry-tur til Svea-Riket. Men siden jeg allerede har en Mariestad Julbrygd fra 2023 stående i kjøleskapet, så ble det ikke noe øl-handling idag

[Spiritofwinter]

Schouskjelleren Hjem til jul, old ale på 6,5%
Fin balansert maltsmak, nesten retning brown ale, nesten litt kjedelig, men fin koseøl.

20241127_210654.jpg

[ojda]

Da var Aass vellagret testet og godkjendt i år også
Litt rundere, litt mindre brent i smaken enn i fjor.
Alt til det positive
Godt det står ei hel kasse på kammerset

20241127_224202.jpg

[ojda]

I dag, JULEQUAD. En Belgisk kvadrupel fra Nøgne Ø.
Nok en riktig goding, kraftig, mørk/brent og samtidig god og rund.
12%.

20241128_191751.jpg

[RuneMC]

Traquair Jacobite Ale. Siste flaske på lokalt pol, men her må du ha sansen for skotsk eikefat-lagret øl brygget med koriander som en (forsiktig) smakstilsetning. Koriander har jeg hørt smaker som såpe for enkelte, men det gjør det heldigvis ikke for meg. Et godt dessert-øl til god musikk eller foran peisen

20241129_152430.jpg

[Spiritofwinter]

I dag, JULEQUAD. En Belgisk kvadrupel fra Nøgne Ø.
Nok en riktig goding, kraftig, mørk/brent og samtidig god og rund.
12%.




20241128_191751.jpg

Har 2 stk liggende
Litt usikker på om det er denne eller Ekstra god jul som er de beste fra Nøgne Ø, der er det ganske jamt ifølge mine smaksløker. Skal etter hvert smake på årets batch av begge for å se om jeg klarer å bli enig med meg selv der



Men, når det gjelder eget konsum, så tenker jeg at vi bare legger ut et bilde i dag, samtidig som jeg sier at Die Hard er en julefilm og denne ølen kan gjerne nytes mens man ser filmen, for den var fantastisk god

17329009266498720796721301422621.jpg

[intruder]

Idag ble det Harry-tur til Svea-Riket. Men siden jeg allerede har en Mariestad Julbrygd fra 2023 stående i kjøleskapet, så ble det ikke noe øl-handling idag

Var innom harrybyen Mariestad med kone , unger og a mor i 1984...hu hette Marie og følte seg på hjemmebane sporenstreks med en gang

[Spiritofwinter]

Amager Brygghus har brakt tilbake til live Secret Santa på 10,5%. En øl som de bevist sluttet å brygge noen år, men satte i produksjon igjen etter stor etterspørsel. Dette er en julequad, som betyr Belgisk gjær som setter litt av sin egen smak, samtidig som de har tilsatt litt eikeflak og barnåler som gir en ekstra spiss på smaken, men primært kjennes smaken av den belgiske gjæren.

20241129_204155.jpg

[Spiritofwinter]

Da var en kommet til 1. Desember og dermed starter man på årets julekalender, eller ølkalender for min del

Bak første luke finner man en Hoppy Lager fra Klokk & co. Som forventet er det mye humlesmak, som da gir en relativt fruktig øl. Litt bitterhet i ettersmaken, men hadde faktisk forventet mer med så mye humlesmak.

20241201_200701.jpg

[ojda]

Snake eyes fra West Sixth Brewing
Imperial stout 11%
Mye kaffe, ganske stram i smaken.
Men fortsatt creemy
Kan trives med denne

20241202_164909.jpg

[Spiritofwinter]

Luke 2 i kalenderen, Nøisom Blanc.
Mye citrusfrukt, minimalt med humle, litt mye karbonering. Denne er nesten på grensen til en cider, samtidig som det fremdeles er litt øl og ikke bikket over til å bli en radler.

20241202_205549.jpg