Whisky - "Water of Life"

[GeirHellwigPedersen]

Gårsdagens høydepunkt var en Bruichladdich, 1985 og 25år, en fruktig og syk god pita utgave. Synd at slike ting er nesten umulig å få tak i.

Og nr 3 på gårdagens liste var Bunnahabhan IB fra Duncan Taylor, Octave 8 åring. Lot den stå i glasset en god stund. Nydelig

Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

[ojda]

Har du laget deg din egen adventskalender Geir

[GeirHellwigPedersen]

Har du laget deg din egen adventskalender Geir

Mulighetene er der. Men jeg har faktisk en liten krise her.... har mista nøkkel til barskapet....
Så da er utvalget kraftig begrenset inntil jeg finner nøkkel og eventuelt må bryte meg inn.


Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

[ojda]

Jammen var det ikke en liten flaske med nr 11 på i julekalenderboxen
En Mortlach 12-åring ny tappning (2018).
43,4% lagret på ex-sherry & x-bourbonfat.
Smaker av vanilje, karamell, nøtter, kirsebær og apelsinmarmelade
Likte godt denne
Kjøp? Nesten sikker

C1F691A1-82D0-4892-AD5F-1717E81B6AA6.jpeg

20201211_231357.jpg

[ojda]

I dag drikker vi Highland Park Valfather, 46%
Fra Viking Legend serien.
Den overskyggende duften, og forsåvidt også smaken forklares best som: Gammal fuktig sur branntomt (Hallo! Jeg er glad i peet).
Å det på en måte som slett ikke falt i smak
Pepper og noe frukt (moden) var også å finne.
Neitakk, denne skal jeg ikke ha.

20201212_213731.jpg

exg9lzm1tz841.jpg

[GeirHellwigPedersen]

I dag drikker vi Highland Park Valfather, 46%
Fra Viking Legend serien.
Den overskyggende duften, og forsåvidt også smaken forklares best som: Gammal fuktig sur branntomt[emoji37] (Hallo! Jeg er glad i peet).
Å det på en måte som slett ikke falt i smak[emoji850]
Pepper og noe frukt (moden) var også å finne.
Neitakk, denne skal jeg ikke ha.

20201212_213731.jpg

exg9lzm1tz841.jpg

Fat trollmannen på HP har nok tatt ut en lengere ferie, det begynner å bli lengere og lengere mellom de gangene det kommer noe godt fra de kantene, dessverre.

Og en liten ting til. Mye av det som er bra er jo og prisa himmelhøyt for tiden..



Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

[ojda]

hazelburn-10-yo.jpg

Dagens luke inneholder en Hazelburn 10yo 46% fra Springbank destilleri.

Synes den smakte veldig bra, vanilje honning, fiken og en lett tone av frisk/grønn frukt.
Jeg lar den nok passere på kjøpslista, men den ligger farlig nær

20201213_202353.jpg

[GeirHellwigPedersen]

hazelburn-10-yo.jpg

Dagens luke inneholder en Hazelburn 10yo 46% fra Springbank destilleri.

Synes den smakte veldig bra, vanilje honning, fiken og en lett tone av frisk/grønn frukt.
Jeg lar den nok passere på kjøpslista, men den ligger farlig nær[emoji4]

20201213_202353.jpg

Ja løp og kjøp, er ikke mye tilgjengelig fra Springbank nå for tiden. Heller ikke denne. ;---(


Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

[ojda]

Luke 14.
Millstone 2014, en 4-årig rug-whisky lagret på eikefat til 46%
Denne er veldig tørr, med hint av knekkebrød, mørk karamell, vanilje, litt honning.
Jeg er egentlig ikke fan av rug til whisky, men denne er ikke av de værste jeg har smakt.

20201214_224438.jpg

[ojda]

Dagens. Røket, sitrus, salt og sitrus
Veldig god


https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... whisky-mdb

01BB78C3-623D-4441-883E-43F27DF8F65E.jpeg

[GeirHellwigPedersen]

Røk/peat!++ kom innom meg i dag. Men bare for en kort stund. Den ble pent fordelt på 3+3 sampel flasker. Så nu er flaska veltet! Og endelig kan Ojda og 2 andre glede seg til en solid romjulsdram;-)

Fakta: Brichladdich Octomore 10 år, limited edition. Serien ga 12.000 flasker a 54,3% med litt krutt i (PPM=208)

Sent fra min SM-G965F via Tapatalk

[ojda]

Ja hvis ikke dette er det nærmeste man kommer ‘Sort Gull’, så vet ikke jeg
(Håper den ikke er så god at jeg må kjøpe meg ei hel flaske )
Fjordårets var det beste jeg noengang har smakt av peet

[ojda]

Nå begynner vi og snakke
Julekalenderen disker idag opp med en Longrow 12yo limited edision, flasket til 52,9% etter 11 år på bourbonfat samt 1 år finiching på Pinot Noir-fat.
Sattan denne var god (og spesiell)
Smaker av peat, sitrus, frukt, pepper, nøtter rødvin og bitter fat.
Oljete, og henger godt på glasset.
Fortjener helt klart voting på 87

111217-big.jpg

116426-big.jpg

20201216_211952.jpg

[ojda]

Hey bikeridr!
Er du blitt edru enda
Din tur nå: Sherrybombe

20201217_203935.jpg

[GeirHellwigPedersen]

Da e man godt ut i desember, disse to er henta og delt. Skal se om jeg får smakt på dem nå i helga:-)

I tillegg er det en Hasselburn på lur i Tromsø.

Samt en kompis kom innom med brennvinsinnholdet i barskapet sitt. Såkalte gaver som han ikke rører. Vel vel, heldig er jeg:-) en gammel Red Label, en standard Jameson, en Sutern Comfort bourbon. Og en halv flaske med blend. Tror det blir noe smaksetting til sauser og annen mat. Og eventuelt drinker, men de skal smakes på. Så får vi se.....

Så har noen noen gode oppskrifter så kom med dem nå:-)

Og da får jeg ønske god Jul og et godt Nyttår til Dere alle;-)



Sent fra min SM-G965F via Tapatalk