Og denne japaneren har jeg lett høyt og lavt etter i flere land. Spurte dama i butikken om de tilfeldigvis hadde den inne. Hun spurte tilbake hvor mange jeg ville ha (sic!):
Er det sååå lenge siden det har vært aktivitet her..?
Nuvel, da får jeg vel røske litt liv i tråden igjen med gårkveldens smaksopplevelse.
Octomore 07.2 har jeg omtalt tidligere og det er vel den whisky'en med flest ppm'er med røyk (208).
Denne gangen, på katastrofemoen, klarte jeg ikke å gå forbi "videreutviklingen"; Octomore 08.2. Riktignok "bare" 168ppm røyk, men lagret 8 år i motsetning til 7'erns 5 år.
Der var røyksmak likevel. Ble nydt sammen med en Maduro sigar, så hva som egentlig etterlot mest bålsmak i kjeften er ikke godt å si. Whisky'en var nå uansett meget god. Skikkelig kraftig på smak og med en godt balansert røyksmak på tross av den høye konsentrasjonen. Denne blir jeg nok å nyte helt til jeg må vri flaska for å klemme ut de siste dråpene
Kommer ikke så veldig godt frem på bildet, men det jeg la merke til er at denne var meget rød på farge. Mørk, nesten som konjakk..
Re: Whisky - "Water of Life"
Posted: 15 Feb 2018 14:09
by ojda
Så kan du være på utkikk etter denne
Næææjda! Hakke smakt den jæj
Malting the this Octomore grain produced results that were unprecedented, the readings came back at 309.1ppm
The most heavily-peated octomore to date (309ppm)
• One farm, one field, one vintage
• Distilled in 2011 from 2010 harvest
• 56% full-term ex-Bourbon, 44% full-term European oak maturation
• Aged 5 years
• 18,000 btls only
• 61.2% ABV
Har denne lille røveren liggende, men har ikke åpnet den. Noen som har smakt den?
Ardnamurchan
Re: Whisky - "Water of Life"
Posted: 12 May 2018 21:00
by Bikeridr
Nytt inkjøp. Jeg har tidligere omtalt en indisk whisky (single malt, selvsagt). Da jeg reiste hjem fra konfirmasjon kom jeg over denne lille røveren på utenriks'en på Værnes.
En Amrut Peated Indian Single Malt Whisky. Som sagt, har tidligere omtalt Amrut Fusion som meget godt balansert og god whisky med svakt røykpreg.
Tilbake til min nyerhvervelse, et samlingsbilde sammen med en Lielvardes mørk øl og en Partagas Serie E nr 2 robusto sigar.
Kunne gjerne omtalt ølet i øltråden, men den var egentlig bare en bisetning, så det får holde med den setninga her. Ganske rød på farge, men platt på smak. Noe maltpreg, men mest en "samlebåndsøl".
Så over til Amrut'en. Som sagt, indisk whisky og som har fått god omtale internasjonalt. Siden jeg allerede hadde prøvd "Fusion" var jeg jo ikke ukjent med merket og følgelig ble det innkjøp på returen fra konfirmasjonen.
Hvordan skal jeg omtale denne da? Den er ganske søt på smak, kanskje noen vil omtale det som "blomsterduft", men også bittelitt sitrus og røyksmaken kom tydelig frem i ettersmaken. En meget fløyelsmyk whisky med en bestemt ettersmak. Min dom: Svært god. Blir nok gjenkjøp
Re: Whisky - "Water of Life"
Posted: 12 May 2018 23:31
by ojda
Mulig jeg blanner litt her nå??
Tråden mener jeg
Sent fra min SM-G930F via Tapatalk
Re: Whisky - "Water of Life"
Posted: 11 Jun 2018 23:05
by ojda
tshansen wrote:Octamore gjenstår det å prøve, men jeg og Bamsefar fikk en liten innføring i hva denne flasken inneholdt på tax-free når vi skulle nedover kontinentet Det er vel kanskje verdens mest røkte whisky eller?
Vi har fått en foto, whisky og snart også (antagelig) mc-nerd på jobben
Å i dag kom han trekkende med ei sample-flaske med Octamore 7.2
Å duddæven for en liten going Skal helt klart inn i skapet ved første anledning
Jeg hadde regnet med at den skulle være en bombe som overgikk hva jeg smaksmessig kunne håndtere, men den var rett og slett bare nydelig
Denne er av cask-strength (drøye 58%) så jeg prøvde med ørlite vann
Men nei! Denne skal drikkes som den er på flaske
Re: Whisky - "Water of Life"
Posted: 11 Jun 2018 23:18
by Bikeridr
ojda wrote:
tshansen wrote:Octamore gjenstår det å prøve, men jeg og Bamsefar fikk en liten innføring i hva denne flasken inneholdt på tax-free når vi skulle nedover kontinentet Det er vel kanskje verdens mest røkte whisky eller?
Vi har fått en foto, whisky og snart også (antagelig) mc-nerd på jobben
Å i dag kom han trekkende med ei sample-flaske med Octamore 7.2
Å duddæven for en liten going Skal helt klart inn i skapet ved første anledning
Jeg hadde regnet med at den skulle være en bombe som overgikk hva jeg smaksmessig kunne håndtere, men den var rett og slett bare nydelig
Velkommen i klubben
Ja, mitt inntrykk også. Til å være så "ekstremt" peated/røkt er den likevel forundelig rund. En riktig nytelse av en smaksbombe med lang og god ettersmak. Har ennå litt igjen selv, men må nok etterfylle ganske snart.
Ja, og det er en whisky som er lagret bare fem -5- små år..