LordShaft wrote:Er det noen som har noe god oppskrift på lapper/amerikanske pannekaker/pannekaker/vaffler
Jeg vet ikke akkurat hva det heter, men det er akkurat som en blanding av pannekake, svele og vafler?
Går an å tilsette havregryn for å øke "næringsinnholdet"
Jeg regner med at du tenker på å lage når du er på tur?
Her er i allefall min oppkrift på medbrakt for å lage pannekaker på tur.
Bland 5dl mel, 2 ss sukker, 1 ts salt og 1 1/2 ts bakepulver i en pose eller annen passende boks.
Pisk sammen 5 dl melk, 2 egg og 4 ss smeltet smør og tøm på en passende flaske eller beholder.
Når du blir sulten så blander du dette sammen og pisker det til det ikke lenger er klumper i massen.
Ha med en flytende melange-flaske til steking og husk å legge noe plast over gjengene på flaska når du er ferdig så slipper du å få melange spredd utover i toppboksen
Gir 10-15 pannekaker avhengig av hvor stor panne du har.
Vil du ha grovere pannekaker, blander du inn havregryn under røringen.