Øl- mer enn bare pils

Her kan du diskutere akkurat hva du vil, det trenger ikke være MC-relatert.
knutk
Innlegg: 1395
Registrert: 15 jul 2009 07:56
MC: BMW R1250GSA, F800GS, R90S

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav knutk » 11 mar 2018 10:08

Palma skrev:Jeg prøvde denne i dag. En meeeget kortreist og oppegående IPA fra Palmas bryggeri. 8% så den sparker litt. Men allikevel god på smak. Fullt på høyde med de beste i storbyen. Og til en koselig pris på ca. Kr 7 pr 1/2 liter .


Da har du kommet billig fra det.

Har en kompis som er hekta på hemmebrygging. Det er like før han kommer under 100kr pr 1/2 liter nå. Men kjenner jeg han rett har han nok noe utstyr i bestilling.

Dog ser det ikke ut som om det bekymrer, han koser seg med det :D



Brukeravatar
Palma
Innlegg: 3127
Registrert: 09 okt 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
Kontakt:

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav Palma » 11 mar 2018 10:16

knutk skrev:
Palma skrev:Jeg prøvde denne i dag. En meeeget kortreist og oppegående IPA fra Palmas bryggeri. 8% så den sparker litt. Men allikevel god på smak. Fullt på høyde med de beste i storbyen. Og til en koselig pris på ca. Kr 7 pr 1/2 liter .


Da har du kommet billig fra det.

Har en kompis som er hekta på hemmebrygging. Det er like før han kommer under 100kr pr 1/2 liter nå. Men kjenner jeg han rett har han nok noe utstyr i bestilling.

Dog ser det ikke ut som om det bekymrer, han koser seg med det :D

Haha, joda med dette som det meste andre så er det fullt mulig å overinvestere og ta helt av. Jeg har kjøpt to 30 liters gjæringskar på Europris til den nette sum av 129 pr stk Og en gjærlås til 14,- . Trenger strengt tatt ikke mer. Brygge med slike ferdige sett hvor malten kommer i pose så er det lett. Men skal jo ta det litt videre da, så har kjøpt med en 36 liters kjele og en kjølespiral. Brukt på FINN.no. Får litt mer muligheter da..
Så rett over påske så blir det mesking og koking her \:D/

Brukeravatar
Kant1
Onkel
Innlegg: 2146
Registrert: 06 okt 2015 06:10
MC: BMW R1250GSA 2019
Yamaha XT 600 Ténéré 1987 (Ørkenreven)
Yamaha XTZ 660 Ténéré 1997 (Gamlegutten)

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav Kant1 » 11 mar 2018 10:24

Sendte DENNE nedover strupen i går kveld og i natt.
Og den syns jeg var himla god, og chilien er fantastisk i ettersmaken.
Godt jeg har to bokser igjen til i kveld
Bilde

Sent fra min SM-G955F via Tapatalk
Nothing last forever---- Nichts is für die Ewigkeit
Norges kanskje beste MC blogg:
http://www.kant1.no
Sesongstart 2019 27500km - 31450 km(StorTigern)
0 km (GSA)

knutk
Innlegg: 1395
Registrert: 15 jul 2009 07:56
MC: BMW R1250GSA, F800GS, R90S

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav knutk » 11 mar 2018 11:35

Palma skrev:
knutk skrev:
Palma skrev:Jeg prøvde denne i dag. En meeeget kortreist og oppegående IPA fra Palmas bryggeri. 8% så den sparker litt. Men allikevel god på smak. Fullt på høyde med de beste i storbyen. Og til en koselig pris på ca. Kr 7 pr 1/2 liter .


Da har du kommet billig fra det.

Har en kompis som er hekta på hemmebrygging. Det er like før han kommer under 100kr pr 1/2 liter nå. Men kjenner jeg han rett har han nok noe utstyr i bestilling.

Dog ser det ikke ut som om det bekymrer, han koser seg med det :D

Haha, joda med dette som det meste andre så er det fullt mulig å overinvestere og ta helt av. Jeg har kjøpt to 30 liters gjæringskar på Europris til den nette sum av 129 pr stk Og en gjærlås til 14,- . Trenger strengt tatt ikke mer. Brygge med slike ferdige sett hvor malten kommer i pose så er det lett. Men skal jo ta det litt videre da, så har kjøpt med en 36 liters kjele og en kjølespiral. Brukt på FINN.no. Får litt mer muligheter da..
Så rett over påske så blir det mesking og koking her \:D/


He he.
Det var slik han begynte og.

Men så sleit han med å holde jevn temperatur, så en "bedre" koker ble innkjøpt. Men for å gjøre renhold enkelt måtte den være slik og så...
Så måtte han ha en bedre temperatur styring av den nye kjelen, og deretter sleit han med å holde jevn temperatur under gjæringen så plutselig dukka der opp et kjøleskap fra Finn. Så var temperaturstyringen i kjøleskapet for dårlig, så det måtte bygges om, osv osv osv.

Men han kjører ikke GS for å spare busspenger og han brygger ikke øl for å spare penger. Han storkoser seg med begge deler og synes det er verdt hver ett øre :D \:D/

Brukeravatar
Palma
Innlegg: 3127
Registrert: 09 okt 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
Kontakt:

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav Palma » 11 mar 2018 11:48

Hahaha, ikke sant, det baller fort på seg. Ser absolutt behov for veldig mye utstyr her etterhvert... \:D/ Kan jo ikke risikere å lage dårlig øl!! [-X

knutk
Innlegg: 1395
Registrert: 15 jul 2009 07:56
MC: BMW R1250GSA, F800GS, R90S

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav knutk » 11 mar 2018 11:59

Palma skrev:Hahaha, ikke sant, det baller fort på seg. Ser absolutt behov for veldig mye utstyr her etterhvert... \:D/ Kan jo ikke risikere å lage dårlig øl!! [-X


Nei, du verden, det går ikke an.
Jeg må innrømme at mange av bryggene han har levert smaker praktfullt, og stålkontroll over prosessen gjør det mulig å gjenskape et vellykket brygg flere ganger. :thumleft

Brukeravatar
Palma
Innlegg: 3127
Registrert: 09 okt 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
Kontakt:

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav Palma » 11 mar 2018 12:06

Ja, det må føres logg over temperatur og alle prosesser for å få det likt. Men den IPA'n jeg laget nå er bare et sett som jeg kjøpte på Europris faktisk... Nesten hakket verre enn biltema.. Men det smaker faktist veldig bra. Da har jeg fått andre helt objektive til å uttale seg.
Nå justerte jeg litt på det setter med noe ekstra malt da for at det skulle bi sterkere \:D/ Og etter mine målinger så bikker det over 8 %.. Nesten litt for sterkt. Men uten at det smaker sprit.

Brukeravatar
kvase
Innlegg: 1740
Registrert: 04 okt 2016 10:43
MC: Dyslektiker
KTM 1090 ADV-R
Arendal/Hedmark/Romerike
Er dyslektiker min verden kan være nesten slik som i artiklen her
http://www.dagbladet.no/2016/03/09/nyhe ... /43421895/
Kontakt:

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav kvase » 11 mar 2018 12:17

Satans stor sats dunk for brygging
Bilde
Vi ble født for å være Ekte ikke perfekte
https://locatoweb.com/user/kvase

Brukeravatar
ojda
Bamsefar
Innlegg: 5939
Registrert: 09 apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
Sted: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav ojda » 11 mar 2018 12:22

Palma skrev:Ja, det må føres logg over temperatur og alle prosesser for å få det likt. Men den IPA'n jeg laget nå er bare et sett som jeg kjøpte på Europris faktisk... Nesten hakket verre enn biltema.. Men det smaker faktist veldig bra. Da har jeg fått andre helt objektive til å uttale seg.
Nå justerte jeg litt på det setter med noe ekstra malt da for at det skulle bi sterkere \:D/ Og etter mine målinger så bikker det over 8 %.. Nesten litt for sterkt. Men uten at det smaker sprit.



Nei jeg kjenner det er helt greit å tasse ned i butikken, eller over kjølen for å fylle kjøleskapet :thumleft
Men jeg stiller mer enn gjerne som prøveklut om mulighetene byr seg :roll:
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.

Brukeravatar
Palma
Innlegg: 3127
Registrert: 09 okt 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
Kontakt:

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav Palma » 11 mar 2018 12:26

ojda skrev:
Palma skrev:Ja, det må føres logg over temperatur og alle prosesser for å få det likt. Men den IPA'n jeg laget nå er bare et sett som jeg kjøpte på Europris faktisk... Nesten hakket verre enn biltema.. Men det smaker faktist veldig bra. Da har jeg fått andre helt objektive til å uttale seg.
Nå justerte jeg litt på det setter med noe ekstra malt da for at det skulle bi sterkere \:D/ Og etter mine målinger så bikker det over 8 %.. Nesten litt for sterkt. Men uten at det smaker sprit.



Nei jeg kjenner det er helt greit å tasse ned i butikken, eller over kjølen for å fylle kjøleskapet :thumleft
Men jeg stiller mer enn gjerne som prøveklut om mulighetene byr seg :roll:


Ja, du er selvskreven i testpanelet Ojda ! :thumleft
Prøvesmaking er gratis, når man blir hekta ruller taksameteret

Brukeravatar
ojda
Bamsefar
Innlegg: 5939
Registrert: 09 apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
Sted: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav ojda » 11 mar 2018 12:28

Palma skrev:
ojda skrev:
Palma skrev:Ja, det må føres logg over temperatur og alle prosesser for å få det likt. Men den IPA'n jeg laget nå er bare et sett som jeg kjøpte på Europris faktisk... Nesten hakket verre enn biltema.. Men det smaker faktist veldig bra. Da har jeg fått andre helt objektive til å uttale seg.
Nå justerte jeg litt på det setter med noe ekstra malt da for at det skulle bi sterkere \:D/ Og etter mine målinger så bikker det over 8 %.. Nesten litt for sterkt. Men uten at det smaker sprit.



Nei jeg kjenner det er helt greit å tasse ned i butikken, eller over kjølen for å fylle kjøleskapet :thumleft
Men jeg stiller mer enn gjerne som prøveklut om mulighetene byr seg :roll:


Ja, du er selvskreven i testpanelet Ojda ! :thumleft
Prøvesmaking er gratis, når man blir hekta ruller taksameteret



Hahha :lol: Det duger ikke med liten skrift sålenge du maler'n i rødt =D>
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.

knutk
Innlegg: 1395
Registrert: 15 jul 2009 07:56
MC: BMW R1250GSA, F800GS, R90S

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav knutk » 11 mar 2018 13:18

ojda skrev:
Hahha :lol: Det duger ikke med liten skrift sålenge du maler'n i rødt =D>


Er det noe som heter "øl - pusher" ? :lol

Brukeravatar
ojda
Bamsefar
Innlegg: 5939
Registrert: 09 apr 2008 20:45
MC: "Helene-GS" BMW R1200GS-Rallye. 2018.
Sted: Kristiania

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav ojda » 26 apr 2018 23:14

Da fikk jeg endelig anledning til å smake på Palma-brygget jeg ble forært forrige Lørdag.
Å dette var langt ifra slett håndarbeid Pål (ros, ros :-) )
Det anes både sitrus og aprikos, men sødmen og syrligheten er behagelig balansert :-)

Takk for sjenken Pål, det smakte fortreffelig ;-)
20180426_230556.jpg



https://flic.kr/p/JrvsV7
Sent fra min SM-G930F via Tapatalk
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.

Brukeravatar
Palma
Innlegg: 3127
Registrert: 09 okt 2015 19:20
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
Kontakt:

Re: RE: Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav Palma » 26 apr 2018 23:28

ojda skrev:Da fikk jeg endelig anledning til å smake på Palma-brygget jeg ble forært forrige Lørdag.
Å dette var langt ifra slett håndarbeid Pål (ros, ros :-) )
Det anes både sitrus og aprikos, men sødmen og syrligheten er behagelig balansert :-)

Takk for sjenken Pål, det smakte fortreffelig ;-)
20180426_230556.jpg



https://flic.kr/p/JrvsV7
Sent fra min SM-G930F via Tapatalk
Det var betryggende å få godkjent fra en kjenner! Takker ydmykt.

Sent fra min SM-A320FL via Tapatalk

Brukeravatar
tshansen
Administrator
Innlegg: 18089
Registrert: 07 mar 2006 02:07
MC: KTM 690 Enduro R 2013
Sted: Bergen

Re: Øl- mer enn bare pils

Legg innav tshansen » 27 apr 2018 09:30

Jasså, så du sleiker deg inn med ARNE før du sleiker deg inn med meg? Jaja, sånn kan det altså utvikle seg :-k Spørs om jeg ikke må lage til en special surprise når du kommer på Vestlandet neste gang [-(
I would like to apologize to anyone I have not yet offended.
Please be patient, I will get to you shortly
------------------------------------------------------------
2019: Nye dekk på 24.000 km - Motoz Tractionator Adventure
------------------------------------------------------------
Instagram
YouTube
MyRoute-app


Gå tilbake til «Generelt»

Hvem er online

Brukere i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 30 gjester