MC-forumet.no

Norges hyggeligste MC-forum
Det er nå 17 jan 2019 02:50

Alle klokkeslett er UTC+01:00




Legg inn nytt emne  Svar på emne  [ 857 innlegg ]  Gå til side Forrige 154 55 56 57 58 Neste
Forfatter Melding
Legg innLagt inn: 25 des 2018 20:11 
Offline
Bamsefar
Brukeravatar

Registrert: 09 apr 2008 20:45
Innlegg: 5654
MC: BMW R1200GS-Rallye. 2018.
"Helene-GS".
Sted: Kristiania
Men sånn som dere frotser, får jeg vel unne meg en førstesmak jeg også.
Vi får kalle den "luke 25" ;-)Bilde

Sent from my SM-G930F using Tapatalk

_________________
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.


Toppen
   
Legg innLagt inn: 25 des 2018 21:35 
Offline
Bamsefar
Brukeravatar

Registrert: 09 apr 2008 20:45
Innlegg: 5654
MC: BMW R1200GS-Rallye. 2018.
"Helene-GS".
Sted: Kristiania
Denne flasken blir nok ikke gammel.
Den er meget god, med en hærlig duft.
Å er i tilleg så lettsvelget at jeg er på mitt 4. glass allerede :-k

_________________
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.


Toppen
   
Legg innLagt inn: 25 des 2018 22:30 
Offline
Geocache General
Brukeravatar

Registrert: 08 okt 2015 09:28
Innlegg: 2215
MC: '11 Yamaha FJR 1300A
Sted: Babīte
Julaften ble rundet av med et korkesprett, og det var denne:
Bilde
Mye røyk, mye peat. Litt, for å bruke en ny nyanse jeg har lært, syltet eik og noe tørr på tunga etter litt rulling rundt før svelg.
Lang fin tobakk/røyk/aske ettersmak. Nydelig på lukt; torv, røyk og søtlig. Iløpet av romjula får jeg prøve å sette opp en smaksmaraton mellom den vanlige ("kjedelige") ti-åringen, Corryveckan og Uigedail. Gleder meg til å finne ut hvordan de står seg mot hverandre. Ja, og for de som er uenige med meg om at ti-åringen er kjedelig; nå har jeg med meg en av whiskypusherne på katastrofemoen samt to i Félagar som er enige med meg. Så da, så.. 8)

Ja, og så over til kveldens oppsett. Her er også et innslag som burde vært i øl-tråden, men tar de under ett her:
Bilde
For å ta øllen først. Når belgierne først lager juleøl, så gjør de det på ordentlig. 10%, julehveteøl. Godt de kommer i småflasker, ellers hadde jeg vel seget i asfalten etter bare tre-fire stykker. Forsåvidt en helt grei juleøl uten maltpreg. Er jo glad i malt, men på hveteøl skal vel det godt gjøres å få til..
Videre til whisky'en. En solera vatted med mye fruktpreg. Litt honning og/eller vanilje i ettersmaken. Lite eller ingen alkoholsmak, men igjen, den er jo bare 40%, faktisk 3% under det som regnes som "standard low" for whisky. Uansett, lettdrukket og mild. Egentlig en fin begynnerwhisky for de som ikke har lært seg å verdsette en god skikkelig peated dram. Skal slurpe meg gjennom glasset, så skal jeg vurdere om jeg skal slenge inn en dråpe vann for sistesupen.

_________________
--
Bikeridr


Toppen
   
Legg innLagt inn: 25 des 2018 23:52 
Offline

Registrert: 08 okt 2015 21:20
Innlegg: 124
MC: BMW R 1200 GSA 2018
Dæven og dere er gode på smak. Må være en fest og spise matpakka på jobb.skille ut så mange nyanser av brunost er no jeg virkelig skulle ønske jeg hadde evnen til. Sjøl er jeg mere på type liker liker ikke .
PS les det med litt Glimt i øyet.


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 00:34 
Offline
Geocache General
Brukeravatar

Registrert: 08 okt 2015 09:28
Innlegg: 2215
MC: '11 Yamaha FJR 1300A
Sted: Babīte
Lazyboy skrev:
... skille ut så mange nyanser av brunost...

Skal vi see.. Hint av karamell, med litt sukker. Ja og ettersmaken er gjerne litt melk, gjerne geitmelk og et hint av fløte. Ser du, ikke vanskelig i det hele tatt :D

Sånn forøvrig, hvis du ikke er inne på whisky, så anbefaler jeg deg å handle inn en eller annen whisky (single malt, selvsagt) som starter med "glen" i navnet. De er urøkte og utorvet (non-smoked, non-peated). Når du lukter i glasset, blås kraftig først slik at alkoholdunsten forsvinner. Du vil kjenne et hav av andre dufter. Når du smaker, ignorér alkoholen; la slurpen rulle litt rundt hele tunga før du svelger. Uthalér gjennom nesen og du kjenner ettersmaken og "etterlukten". Som beskrevet på luke 23; "dyr" whisky, men forskjellig oppfatning. Tørrhøy i ganen og reker i nesa..
Nuvel, vi har en motorsyklist her inne som erklærte at whisky smakte skurtresker, for bare uker senere å bli en helt grei whiskykjenner. Så ja, Lazyboy, det er håp for deg også ;-)

_________________
--
Bikeridr


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 00:37 
Offline
Geocache General
Brukeravatar

Registrert: 08 okt 2015 09:28
Innlegg: 2215
MC: '11 Yamaha FJR 1300A
Sted: Babīte
Bikeridr skrev:
Skal slurpe meg gjennom glasset, så skal jeg vurdere om jeg skal slenge inn en dråpe vann for sistesupen.

Ok, nå har jeg prøvd. Ikke gjør det!

_________________
--
Bikeridr


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 01:06 
Offline

Registrert: 08 okt 2015 21:20
Innlegg: 124
MC: BMW R 1200 GSA 2018
Hehe, er neppe håp for meg ang whisky, synes det smaker høgg. Sitter bare her og gliser litt over di detaljerte beskrivelsene (jeg har null peiling).
Men tankene spinner raskt i retning Rudi kurnaiawan når dere legger ut.
Men for all del det viktigste er at dere koser dere med leskedrikken


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 15:29 
Offline
Administrator
Brukeravatar

Registrert: 07 mar 2006 02:07
Innlegg: 17600
MC: BMW R1200GS Adventure 2016
KTM 690 Enduro R 2013
Sted: Bergen
Det er mye snobberi og oppmerksomhetshoreri i en god whisky analyse :lol

Man venner seg gradvis til smakene og må kanskje lære seg å like det som med mye annet! Noen sa til meg at kroppen måtte smake på en ting 20 ganger for å like det! Men jeg har ikke noe fakta som backer opp den uttalelsen.

Men når man har fått smaken på det, er det fantastisk godt!

_________________
I would like to apologize to anyone I have not yet offended.
Please be patient, I will get to you shortly
------------------------------------------------------------
2017: Nye dekk på 24755 km - Avon Trailriders = 6649
2018: Nye dekk på 31404 km - Metzeler Karoo Street
------------------------------------------------------------
Instagram
MyRouteApp


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 18:02 
Offline
Brukeravatar

Registrert: 09 nov 2006 18:07
Innlegg: 599
MC: KTM 400 EXC - 2011
KTM 450 SX-F - 2010
KTM 690 Rally - 2008
KTM 990 Adventure - 2007
Yamaha YZ 490 (T) - 1987
Yamaha SRX-6 - 1986
Yamaha IT 490 (K) - 1983
Kawasaki KX 250 - 1983
Moto Guzzi V 1000 SP - 1983
Honda XR 500 R - 1982
Suzuki RM 250 X - 1982
Yamaha XT 500 - 1978
Moto Guzzi 850-T - 1974
Sted: Oslo
tshansen skrev:
Det er mye snobberi og oppmerksomhetshoreri i en god whiskyanalyse :lol

Godt noen av dere ser det selv da. ;-) "Jålebukker" er det jeg har tenkt om dere her. :lol:


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 19:33 
Offline
Brukeravatar

Registrert: 09 okt 2015 19:20
Innlegg: 3012
MC: BMW R1150GS 2000mod. "Betty"
BMW F650GS 2001 Mod. "Litjkar'n" solgt 2018
ole m. skrev:
tshansen skrev:
Det er mye snobberi og oppmerksomhetshoreri i en god whiskyanalyse

Godt noen av dere ser det selv da. ;-) "Jålebukker" er det jeg har tenkt om dere her.
Det tenker jeg ofte og, i mange andre sammenhenger her

Sent fra min SM-A320FL via Tapatalk

_________________
http://www.palmatur.no/


Toppen
   
Legg innLagt inn: 26 des 2018 21:48 
Offline
Bamsefar
Brukeravatar

Registrert: 09 apr 2008 20:45
Innlegg: 5654
MC: BMW R1200GS-Rallye. 2018.
"Helene-GS".
Sted: Kristiania
Sett litt på avstand kan det helt klart høres en god smule pompøst ut med lange tirader av lærbelter, grønnmose og tilårskommene stearinlys, men hvordan skal man ellers forklare en smak, om ikke med assosiasjoner?
Jeg kan ikke si jeg er veldig dyktig på slike beskrivelser selv, men jeg kan jammen kjenne igen mange av elementene når jeg ser hvordan en whisky jeg drikker er beskrevet av andre :thumleft
Det er heller ingen tvil om at en whisky er sammensatt av ett utall forskjellige smaker som man kjenner, eller kansje bare fornemmerom man bare tar seg tid til å kjenne ordentlig etter.
Å høre en slik overveldene beskrivelse forteller meg langt mer enn en to-punkts-klassifisering som bestående av uttrykkene god/piss :-k
Så la oss for all del få høre hvordan dere opplever whiskyene deres, det er vel derfor denne tråden ble startet.

_________________
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.


Toppen
   
Legg innLagt inn: 27 des 2018 20:33 
Offline
Bamsefar
Brukeravatar

Registrert: 09 apr 2008 20:45
Innlegg: 5654
MC: BMW R1200GS-Rallye. 2018.
"Helene-GS".
Sted: Kristiania
Bikeridr skrev:

Ja, og så over til kveldens oppsett. Her er også et innslag som burde vært i øl-tråden, men tar de under ett her:
Bilde

Videre til whisky'en. En solera vatted med mye fruktpreg. Litt honning og/eller vanilje i ettersmaken. Lite eller ingen alkoholsmak, men igjen, den er jo bare 40%, faktisk 3% under det som regnes som "standard low" for whisky. Uansett, lettdrukket og mild. Egentlig en fin begynnerwhisky for de som ikke har lært seg å verdsette en god skikkelig peated dram. Skal slurpe meg gjennom glasset, så skal jeg vurdere om jeg skal slenge inn en dråpe vann for sistesupen.




Venter i spenning på denne "gutten"

_________________
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.


Toppen
   
Legg innLagt inn: 31 des 2018 23:35 
Offline
Geocache General
Brukeravatar

Registrert: 08 okt 2015 09:28
Innlegg: 2215
MC: '11 Yamaha FJR 1300A
Sted: Babīte
Noen minutter inn i det nye året (for meg, siden jeg leder med én time på Gamlelandet), så ble det korkesprett på denne:
Bilde
Et mildere bekjentskap enn Dark Storm, men samtidig var der både peat og eik.
Lagret på amerikansk eikefat og en alkoprosent på 57.

Kjente godt alkoholen ved første sniff, men etter litt blåsing i glasset for å fjerne verste spritdunsten, kom det frem en grei mengde peat, ja nærmest tørrhøy blandet med med en aning jernbanesviller.
På tungen var det godt med eik og litt pepper. Nesten tørr, men med god varme. Ettersmaken varer ikke så veldig lenge, men legger igjen et minne av røkt eple.
Joda, absolutt drikkandes denne.
I skrivende stund er det vel en knapp halvtime til dere skal skåle det nye året inn, samt kanskje svi av litt svartkrutt, så jeg ønsker dere alle et godt whisky-år i 2019.

_________________
--
Bikeridr


Toppen
   
 Innleggsemne: Re: Whisky -
Legg innLagt inn: 01 jan 2019 00:19 
Offline
Bamsefar
Brukeravatar

Registrert: 09 apr 2008 20:45
Innlegg: 5654
MC: BMW R1200GS-Rallye. 2018.
"Helene-GS".
Sted: Kristiania
Noen minutter ut i året her og, og gjett hvilket brenneri som fikk innføre NyÅret :-)
Korksprett av Tallisker destillery exclusive botteling.
En tappning som fikk meg å gå av skaftet, styrte ut på parkeringsplassen utenfpr Tallisker-brenneriet.
Suge tak i vår alles Ambro og ordne retur av allerede kjøpte varer og invistering i denne (love).
9,5/10 spørrumeg :-(Bilde

Sent from my SM-G930F using Tapatalk

_________________
2018: 22k km. 17: 19k. 16: 28k. 15: 22k. 14: 24k. 13: 25k. 12: 19k. 11: 9k. Dekkbytte Pirelli på: 7200km. 18. ;-) Nytt bak TKC70 på:17000km.


Toppen
   
Legg innLagt inn: 01 jan 2019 01:01 
Offline
Geocache General
Brukeravatar

Registrert: 08 okt 2015 09:28
Innlegg: 2215
MC: '11 Yamaha FJR 1300A
Sted: Babīte
Ser du har samme engelen med stjerner som Mamma og Pappa har :D
Ja, forresten, jeg er et stykke på vei ned i andre glasset hos meg. Hva med deg, Arne?

_________________
--
Bikeridr


Toppen
   
Vis innlegg fra forrige:  Sorter etter  
Legg inn nytt emne  Svar på emne  [ 857 innlegg ]  Gå til side Forrige 154 55 56 57 58 Neste

Alle klokkeslett er UTC+01:00


Hvem er online

Brukere i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 10 gjester


Du kan ikke opprette nye emner i dette forumet
Du kan ikke svare på emner i dette forumet
Du kan ikke redigere egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke slette egne innlegg i dette forumet

Søk etter:
Gå til:  
cron
Kjører på phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Norwegian (bokmål) Language Pack © Lars Christian Schreiner