MC-forumet.no

Hehe, jeg forsto det, men nå må du ikke få oss svartelistet da

Neida, det går bra. Har ordna meg "special deal" med Øyvind, så det skal nok mere til enn etpar kalendereskapader før vi blir bitre fiender. (Er jo venn på FB både med ham og kona; bikkjefolk, vettu )

Man vet man har noe godt i glasset, når man blir sittende å sniffe leenge på inneholdet før man får seg til å ta en sipp.
Det var tilfelle med dagens luke, en 24 år gammel Speyside Whisky
Den fikk 1/4.dels teskjed med vann, noe som åpnet den ett godt hakk opp efter 10min hvile
Nydelig eikepreg

Sent from my SM-G930F using Tapatalk

Her er forresten de siste lukene, så vi vet vi drekker det samma skvipet bikeridr

Sent from my SM-G930F using Tapatalk

Jepp, de tre siste er like, ser jeg.
Ja, og jeg kunne ikke si det bedre enn deg på dagens luke. Her var det en utsøkt og lang lukt som bare måtte nytes mellom hver lille slurk.
Gudelig smak og ettersmak med et hint av toffee eller fudge. Meget bra, denne, ja

Da er det bare å glede seg til de to siste..

Dagens luke:

13-åring, levert på 12.000 flasker.

Her var det ikke så veldig mye røyk eller peat. Faktisk ingen..
Lukt av marsipan og sjokolade (litt). 47%, og her kjentes den litt på tungen, synes jeg. Videre, en ganske "oljete" whisky med preg av frukt og sjokolade. Ettersmaken er litt spesiell. Her var det, etter min oppfatning, tørrhøy i ganen, men ettersmaken i nesen var noe jeg egentlig aldri trodde jeg skulle oppleve eller faktisk gjengi. Det er et hint av ... *reker* ... ?? Ikke at det var dårlig på noen måte, men ganske spesielt.
Nuvel, til en lillejulaftens dram, så var den slett ikke dum. Nydt sammen med kaffe og hjemmelaget "pikekyss"

Jeg fant det taktisk å avvente andres oppfatning av denne, da den slett ikke falt i smak hos unnertegnede.
Den hadde en lite verdsatt eim av oppgulp/spy, som gikk noe igen i smaken.
Mulig det er den du nevner som "hint av reker".
Ellers var det tydelig preg av fat, og lang eftersmak.
Nei jeg ser fram mot morgendagen.

Nei jeg får trøstespise en slik ein, så sjela kommer i +

Sent from my SM-G930F using Tapatalk

Har du åpnet siste luke, ojda?
Hvis ikke, så skal jeg ikke si noe ennå, bortsett fra å avsløre at den er eldre enn 18 år..

Joda, den røyk med straks føre ribba den
Du skal få lov til å ta detaljene.
Men god var den, selv om den var "halvgammel".
Men ikke eldre enn meg
Føles nesten ærefullt å svelge unna en så voksen whisky
Tror den vant konkuransen om lang og mangfoldig eftersmak

Førtitre! år gammel denne julaftensluken.
Tømt ut av apparatet og inn på sherryfat i 1974 i Invergordon i Scotland. (Der har jeg forøvrig vært, flere ganger, men ikke på noe destilleri, dessverre..)
Etter å ha ligget og koset seg på det nevnte sherryfatet frem til 2017, havnet den inn på 228 flasker.
Hvilken? Jo, denne:

Full lenke: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... on-1974-cc

En såkalt "Sherry-Bomb", mer eller mindre uten røyk, men med så mange smaker at jeg mista tellinga. Lett på tungen, fruktig og med et snev av rosin (så definitivt ikke noe for han brannmannen borti Bergensområdet ). Ettersmaken var laaaaaang og med plomme og kanskje litt eple (tror jeg). Denne var også den eneste av alle i kalenderen hvor jeg spanderte 3 dråper vann da jeg hadde sisteslurken igjen. Whisky'en åpnet seg litt der, ja, og jeg fikk bittelitt ekstra dram utav det, men slik jeg kjente det, så var det ikke behov for vann i denne juvelen.

Egentlig like greit at jeg ikke har eller har hatt tilgang til ei hel flaske, for da hadde den sklidd ned iløpet av kvelden..

Det blir litt spesielt når man bare har 3cl å boltre seg med av ukjent veske.
Men jeg kom etterhvert fram til en fremgangsmåte som ga mening.
Jeg hadde først en bitteliten klunk +/÷ 5ml i gjasset.
Tok en pyttezipp av denne før jeg addet 1 og kun 1 dråpe vann, og lot den få 5 minutter
Helte så opp resten av flasken og tok 1 mikrozipp til.
Da var det greit å avgjøre om resten skulle få noen dråper eller ikke
Dagens synes jeg gjorde seg best uten vann overhode

Det ble en fin sak under treet hos meg i år. Dattera har handla i England.
Meget god med masse smaker. Ganske fremtredende vaniljesmak, men og masse fruktig preg og sterk som et helvette (59,2%). Gjorde seg godt med med noen dråper vann. Et lite glass varte jo hele kvelden omtrent, kunne sitte å nyte lukten i laaaang tid.

https://org.bruichladdich.com/wp-conten ... 3x1030.png

Åh, Palma; Ja, den er superb. Smakte den på Félagar i Tromsø for en liten måned siden. Helt utsøkt.
I går, foruten 43-åringen i julaftensluken i kalenderen, ble det sprettet en ny flaske for avslutning på kvelden. Kommer med en liten oppdatering senere i kveld om akkurat den, og kanskje dagens

Spørs om jeg ikke har en liten skvett av tilsvarende igen


Sent from my SM-G930F using Tapatalk